必ずと言っていいほど台湾に来てこの黄色と赤の看板を見たことがない人はいないでしょう。
台湾留学中はかなりお世話になり安くてお腹いっぱいになれる鉄板焼きのお店です。鉄板焼きって日本人にとってちょっと高級でおしゃれなイメージがありますが台湾の「大埔鐵板燒」はその逆です。安くてコスパがよく入りやすい店です。
店内はこんな感じで店員さんと客で対面になっております。注文が入ったら目の前で調理してくれる流れとなってます。
台湾人からも人気のある有名なお店なので常にお客さんはいます。繁盛してる店で食べると料理が２倍も３倍も美味しく感じます。
お店に入ったら店員さんと目を合わせたら「ここ座って」と指差しで席を案内してくれるので中国語を喋れなくても問題ありません。
こちらの銀のプレートにできた料理を運んでくれます。最初は肉ではなく野菜系が来ます。基本どの料理を頼んでもキャベツ炒めともやし炒めが運ばれてきます。
わたしはキャベツが嫌いなので（すいません）、もやしを全部にするよう特別に注文してます。通常はキャベツともやしの半々です。
こちらがメニュー表です。左半分は高いのでいつも右半分から注文してます。
おすすめは牛肉か豚肉です。
台湾に来たからチャレンジしたいって方は羊の肉に挑戦するのもありです。わたしはキノコが好きなのでいつも「杏鮑菇＝エリンギ」を注文します
女性の方は服に匂いがつかないようにお気に入りでない服を着ていくといいでしょう。
わたしが注文したエリンギです。値段も１００元とかなり安くヘルシーです。台湾では結構色々なところでエリンギを食うことができます。夜市とか。
キノコに関しては日本と変わらず満足に食すことができます。冬は台湾では鍋はかかさないからね。
エリンギどうですか？写真だとジャガイモに見えますがエリンギです。ぜひ注文して感想聞かせてほしいです。
こちらは羊の肉です。
羊の肉は女性におすすめです。脂身が少なくヘルシーです。
台湾中どこでもある店なので観光に台湾に来たときはぜひ寄ってみてください。１人１注文は必ずなのでシェアして一つだけはだめですよ。
スープやドリンクも無料でついてきて飲み放題なので大埔鐵板燒は本当にお金のないわたしにとって救世主です。以上鉄板焼き有名チェーン店「大埔鐵板燒」には何度もお世話になりました。でした
